河南名酒有哪些

河南是农业大省，丰富的酿酒资源，为酿酒提供了有利的条件，有很多的知名白酒品牌，那么今天小编就为您整理下河南名酒有哪些。 　　河南名酒杜康酒 　　杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。酿制杜康酒的泉水--酒泉，位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。随着酿酒技术的不断进步，杜康酒质量越来越高。1979年开始打入国际市场。1988年我国外交部发出通知，杜康酒被指定为国宴用酒。 　　杜康酒历史：杜康酒名贯史册，誉满天下，距今已有2500多年历史。杜康是中国“酿酒始祖”，史书上记载很多。晋代江统在《酒诰》中记述：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一日杜康。”宋人朱翼中的《酒经》云：“杜康作秫酒。”晋人张华著《博物志》记载：“杜康善造酒”。唐朝皮日休的《酒床诗》云：“滴滴连有声，空疑杜康语。”杜甫诵：“杜酒频劳动，张梨不外求。”苏东坡在《止酒诗》说：“从今东坡室，不立杜康祀。”*有名的还是魏武帝曹操的《短歌行》，诗中吟道：“对酒当歌，人生几何，譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康。” 　　河南名酒宋河酒 　　河南省宋河酒业股份有限公司位于河南省鹿邑县枣集镇，是我国**的传统酒乡，是道家鼻祖老子李耳的诞生地和道教文化的发祥地。宋河酒业是我国**的大型酿酒骨干企业，而且是豫酒浓香型白酒惟一获此殊荣的品牌。 　　宋河酒工艺：宋河粮液以优质高梁为原料，小麦、大麦、豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，取甘甜透明的宋河清流为酿造用水，采用固态泥池发酵，老甑续糟蒸传统工艺，结合现代先进技术精心酿制而成。 　　宋河酒历史：据史书记载，唐高祖李渊登基，追尊老子为祖先，封为“太上玄元**”，并在鹿邑城东五公里处建起“紫极宫”。天宝二年(公元743年)，唐玄宗李隆基将“ 紫极宫”改为“太**”。传说玄宗**几次到鹿邑“太**”朝拜老子，用的都是枣子集佳酿，故封为“祭酒”。 　　河南名酒仰韶酒 　　仰韶酒，属浓香型，系中州佳酿。历史悠久，是古“醴泉春”的继承的发展，酒厂设在举世闻名的“仰韶文化”发源地渑池县而得名。目前产品已达30多个，年产量10万吨，**全国各地，深受广大消费者的欢迎。 　　河南名酒宝丰酒 　　宝丰酒，中国名酒之一，以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆混合制曲，陶瓷地缸发酵，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，经续渣操作，水泥池地窖发酵，甑桶蒸馏，量质摘酒，长贮陈酿，精心勾兑等工序而酿成。宝丰酒，“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点，是我国清香型白酒的典型代表。 　　河南名酒张弓酒 　　河南省张弓酒业集团有限公司坐落在商丘市宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水，具有得天独厚的酿酒资源，自古有“酿酒名镇”之称。张弓酒现有高、中、低档和内部用酒三大系列产品，花色品种四十多个，能满足社会不同层次、不同消费者的需求。“东西南北中，好酒在张弓”响遍全国，妇孺皆知啊。 赊店老酒 　　河南赊店酒业有限公司主导产品赊店老酒，享誉中外，“赊店老酒天长地久”妇孺皆知。 河南名酒有哪些?以上给大家介绍的六个河南名酒，也被称为河南酒业市场的“六朵金花”，其实除了以上小编给大家介绍的外，河南名酒还有金星啤酒、皇沟酒、林河酒、四五酒、卧龙玉液、天冠酒、富平春酒等等。 　　河南名酒赊店老酒 　　赊店老酒属于典型的浓香型白酒风格，秉承华夏五谷自然的精华，汲取中原青山秀水的灵气。赊店老酒，天长地久，一句铿锵豪迈的话语，将赊店老酒从中原腹地的一个风景秀美，历史厚重的小镇，带向全国，誉满中华。