遵义酒企“组团出山” 创新酒餐融合场景破局消费边界

近日，遵义酒业集团“酱行华夏 走进南川”品鉴会暨遵义产区中小酒企品牌“组团营销”推介会在重庆市南川区维也纳国际酒店圆满落幕，活动由遵义酒业集团、遵义酱香酒产业协会与重庆市南川区青年企业家协会联合主办，重庆励盛筑梦商贸有限公司承办，在遵义市人民政府驻重庆（成都）办事处的协助下，两地企业家齐聚一堂，执一盅酱酒，以一缕醇香，共同品味遵义美酒，共同谱写渝遵产业协作、互利共赢的崭新篇章。据悉，遵义酒业集团始终将“做优做强白酒产业，推动产业迭代升级，引领中小酒企组团发展”作为义不容辞的责任使命。活动现场聚焦品牌传播核心，遵义产区中小酒企以“组团营销”模式抱团亮相。遵义产区展台展示了酱酒原料和七个轮次酒的酒体，搭配遵义产区特色酱酒集中展示品鉴，专业人员通过品牌推介、工艺解读等环节，生动传递酱香突出、幽雅细腻的品质优势与匠心底蕴。面对白酒行业深度调整进一步加剧的形势，遵义酒业集团于今年3月份推出“华酱”战略品牌，旨在重塑行业发展的信心。目前华酱品牌已完成长三角、珠三角、京津、鲁豫等区域的战略布局，正在将南川打造成为华酱在重庆市场、西南片区的重点市场。遵义市酱香酒产业协会在产区推介环节向南川参会企业推介了贵州茅台镇北街酒厂、贵州黔醉酒业以及贵州大将名酒公司等多家茅台镇企业的酱酒产品，整合产区资源形成传播合力，借助南川核心区位优势触达成渝消费市场，让遵义酱酒产区IP深入成渝消费者认知，为品牌后续深耕成渝市场奠定坚实基础。酒餐融合场景落地，让酱香风味与地方饮食深度共鸣。活动以高端晚宴为载体，将遵义酱酒与南川特色餐食精准搭配，专业品酒师现场指导嘉宾体验“观色、闻香、摇杯、细呡、回味”品酒流程，让嘉宾在味蕾碰撞中感受酱酒与美食的适配魅力。雅致的品鉴氛围中，嘉宾边品佳酿边尝佳肴，既解锁酱香白酒消费新场景，更让酒餐融合模式具象化呈现，打破传统白酒消费边界，进一步拓宽遵义酱酒在成渝地区的消费场景覆盖面，助力产品动销转化。从赤水河到金佛山，一杯酱酒串起了渝遵的情谊；从品鉴到订购，一次携手开启了合作的新篇。此次遵义酒业集团“酱行华夏 走进南川”品鉴会暨遵义产区中小酒企品牌“组团营销”推介会，实现了品牌曝光、场景创新、模式转型多重突破，既是遵义产区酱酒品牌主动融入重庆市场的关键一步，更是渝遵两地深化产业协作、增进手足情谊的生动实践，为遵义中小酒企搭建了展示实力、拓展渠道的优质平台，让渝遵合作在产业对接中焕发新活力、开创新局面。未来遵义酒业集团将持续以“酱行华夏”系列活动为载体，深耕全国市场，推动遵义产区中小企业品牌“组团营销”，为产业融合发展续写新篇。