「“西凤酒”寻周记 探源礼乐文明」酒官之立 周代政府对酒的管理
“仪狄作酒醪，杜康作秫酒。”中国酒的历史可以追溯到夏初或者更早以前的石器时代。然而，回望以礼制作为社会规范的西周，因其系统、严谨的官方管理制度，使得酒文化迈向了更系统、更规范、更理性的…
- 资讯
- 百科
「“西凤酒”寻周记 探源礼乐文明」酒官之立 周代政府对酒的管理
“仪狄作酒醪，杜康作秫酒。”中国酒的历史可以追溯到夏初或者更早以前的石器时代。然而，回望以礼制作为社会规范的西周，因其系统、严谨的官方管理制度，使得酒文化迈向了更系统、更规范、更理性的…
贵州中心酿酒集团：以酒为媒，共赴美好生活，第十三届酒博会落幕
2024年9月12日，历时四天的第十三届中国（贵州）国际酒类博览会在热烈的氛围中圆满落下帷幕。据发布会数据统计，展览展示规模保持历史高位水平，线下共有境内外1289家参展商参展，带来了多达30792款参…
酒业分化趋势明显，梅见等新酒饮品牌逆势上行，成为酒商明日之星
近几日，酒企纷纷发布半年财报，与去年的繁荣景象截然不同，整体大盘增速放缓，多家酒企营收、净利润均出现大幅下降。值得注意的是，近期在深圳举行的秋季糖酒会也出现了冷清的局面，据机构现场调研发…
葡萄酒与文化:Winol酒庄8Lgends系列葡萄酒成为庆祝和艺术的象征
自古以来,葡萄酒就作为欢乐、团结和艺术的象征,出现在庆典、仪式和宴会上。 纵观历史,葡萄酒已经超越了单纯的伴侣角色,成为文明和文化表达的象征。 在卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla-La Mancha),每…
「“西凤酒”寻周记 探源礼乐文明」清泉净水 周代水源与酒的交融
《诗经》中说古公亶父带领周族人来到岐山之下，那么他们的行进路线是什么呢？“率西水浒，至于岐下。”这是说，他们是沿着水边、河边一路行进而来。《诗经》中有“所谓伊人，在水一方”，有“关关雎鸠…
