喝红酒的好处人人知道，那么喝剩下的红酒还有很多妙用你知道吗？红酒开了喝不完，不要浪费，而是要让它物尽其用。雷盛红酒给大家推荐几个实用小妙招来解决这样的问题。1.辅助烹饪。酒能去腥，无论是黄酒、料酒还是红酒，在烹饪肉类食物的时候加一点红酒，可以去除鱼、肉类的腥味，能够代替家中的料酒。在炖菜类中加入红酒还可以提鲜，能够增加食物的滋补性。2.制成红酒醋。生活中有苹果醋、米醋，喝剩的红酒可以制成葡萄醋，只需要买一瓶未经高温消毒的醋就解决了，把醋和红酒混在一起，等上几周的醋化时间，最终就成了拥有红酒特点的葡萄醋，可以用来拌沙拉或凉菜，很有味道。3.做成红酒冰。喝剩的红酒倒进制冰格，待冷冻成形以后独立保存在冷冻柜里，尤其在夏天酷暑难耐需要冷饮来解暑的时候，任何饮料中加入一块红酒冰，酒的味道不浓，却能帮助你实现“清凉一下”。4.杀菌消毒。葡萄酒中因含有酒精而成为天然的消毒杀菌剂。喝剩的白葡萄酒因为没有花青素不担心染色问题，可以擦洗或清洁窗户、案板等，既去油污又杀菌。5.清洗水果。可以用喝剩的葡萄酒混合清水喷洒在新鲜的果蔬上达到杀菌的目的，酒精可以杀灭沙门氏菌和大肠杆菌。6.当成肥料。如果家中有绿植，可以把喝剩的红酒加入清水中浇花草绿植，葡萄酒中的有益细菌有助于植物生长。
版权与免责声明：
1.凡本网注明“来源：酒展网”的所有文章，均为酒展网合法拥有版权或有权使用的文章，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述文章。已经本网授权使用文章的，应在授权范围内使用，并注明“来源：酒展网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非酒展网）的文章，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的文章第一来源，并自负版权等法律责任。
3.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。
