韶关产青岛啤酒正式下线 2012-04-28
昨日，青岛啤酒（韶关）有限公司生产的第一瓶“韶关产”青岛啤酒下线。这标志着韶关市市民在家门口就能品尝到更加优质、新鲜、地道的青岛啤酒。
据了解，青岛啤酒有限公司去年成功并购了原活力公司，成立了青岛啤酒（韶关）有限公司并落户韶关。为尽快达到生产青岛啤酒的标准，该公司成立4个多月以来，已投入3000万元进行技改，并对员工进行重新培训，同时专程从青岛“迎娶”了可以保证正宗啤酒风味的灵魂——百年酵母。据介绍，青岛啤酒“百年酵母”源自于青岛啤酒有限公司建厂时从德国引进的纯正酵母，企业每年都对百年酵母种群进行筛选与样品保藏，在多年积累的基础上逐步建立了完备的酵母菌种库。据该公司负责人介绍，该公司目前的啤酒年产能力为5万吨，三年内，年产能可望达到10万吨，届时产值将超过3亿元，税收贡献5000万元以上。
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