古南丰徽派黄酒生态园

    “喝健康，喝幸福”是古南丰独创的消费理念，也是近年来的新饮酒观念。从养生角度看，黄酒的营养十分丰富，含21种氨基酸、蛋白质和多种微量元素，具健脾养胃、美容养颜、活血祛寒之功效，“液体蛋糕”之美誉实至名归。

    黄酒是世界上最古老的酒类之一，有着5000多年的悠久历史，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。古南丰徽派黄酒生态园，传承徽派黄酒本坊酿造工艺，秉承徽州文化根基，尽显浓厚底蕴。

    前往古南丰酒厂，一路醇香扑鼻，红色的“古南丰”厂标标识，书写遒劲有力。满园摇曳的酒旗异彩纷呈，仿佛要将人的思绪带到黄酒文化繁盛的唐宋时期。

    园内的游客接待中心，亦是一处古南丰徽文化展示点。踱步入内，一面满载着古南丰发展历程的荣誉墙映入眼帘，“中国驰名商标”、“省级非物质遗产”“全国黄酒行业优质产品奖”、“安徽省著名商标”、“省级质量奖企业”……一个个耀眼的荣誉见证了古南丰从手工小作坊发展成徽派黄酒领袖的不平凡成长历程。精致的厂区沙盘模型，勾勒出古南丰宏伟的发展前景。

    黄酒品质的好坏，关键取决于原料，古南丰黄酒原料取自现代农业园基地自产的优质糯米和小麦，辅以龙须湖天然山泉水酿造而成，俗称三者为“酒中肉”、“酒中骨”、“酒中血”。近万亩绿色生产基地，充分保证了优质原料的供应。