比尔森生产啤酒有700多年的历史。在捷克国王瓦茨拉夫于1295年创建该城时，这里的居民就以在家庭的作坊中酿制啤酒而闻名，并从国王那里获得了酿制啤酒的特权。当时的啤酒成粥状。19世纪上半叶，啤酒生产出现转折，家庭式小作坊生产开始集中。1842年比尔森的**家啤酒厂诞生了。这家酒厂就是古泉酒厂。
? ? 比尔森啤酒(Pilsenerbeer)采用的水质极软，各种盐类含量甚低(50mg/L)；麦芽和酒花都是经特殊选择的原料，麦芽采用优良的浅色二棱大麦品种，低温发芽，溶解度不甚***燥温度不超过83℃，麦芽色泽为3.8—4.0EBC单位；酒花采用香型**的萨士(Saaz)香型酒花，酒花添加量很高(500g/100L麦汁左右)，分3次添加；传统的比尔森啤酒，采用3次煮出糖化法，麦汁煮沸时间2.5h，原麦汁浓度11%-12%。低温敞口主发酵，后发酵贮藏在小型的柞木桶内进行，加高泡酒，贮藏期3个月，酒精含量3.6%-4.0%(质量分数)。苦味质高达40BU，现代的青年人难以接受。
? ? 比尔森啤酒价格表：
? ? 1、德国进口 Kaiserdom 比尔森啤酒 500ml*24听 整箱装 ?价格：￥312.00
? ? 2、考尼格（KonigPilsener）比尔森型黄啤酒 德国原装进口 500ML*8罐 ?价格：￥99.00
? ? 3、考尼格（KonigPilsener）比尔森型黄啤酒 德国原装进口 330ml*6瓶 ?价格：￥59.00
? ? 4、德国 Kaiserdom 比尔森啤酒500ml*24听 整箱装 ?价格：￥356.00
? ? 5、考尼格（KonigPilsener）比尔森型黄啤酒 德国原装进口 330ml*24瓶(截止日期6.8) ?价格：￥235.00
? ? 6、德国猎鹰比尔森啤酒500ml（24瓶装） ?价格：￥159.00
? ? 7、京东海外直采 德国进口 费尔德堡比尔森啤酒 500ml*24整箱听装 ?价格：￥140.00
? ? 8、考尼格（KonigPilsener）比尔森型黄啤酒 德国原装进口 500ML*8罐礼盒装+杯子 ?价格：￥150.00
? ? 9、进口德国诗杯客乐无铅水晶玻璃超小麦芽啤酒杯比尔森果汁杯黑啤 小麦型单只（700ML) ?价格：￥75.00
? ? 10、德国进口Spiegelau水晶玻璃精酿啤酒杯子大号IPA比利时小麦创意 比尔森啤酒杯(4998050) ?价格：￥137.00
? ? 11、德国SPIEGELAU啤酒杯进口酒杯无铅杯玻璃大号啤酒杯扎啤杯洋酒杯水杯果汁杯子 比尔森啤酒杯380ml单只 ?价格：￥99.00
? ? 12、手工之家比尔森啤酒杯小麦啤酒杯冰啤杯收腰啤酒杯水杯果汁杯玻璃杯6支套装 ?价格：￥199.00
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